Ristorante Brescia Capodanno

Ristorante Brescia Capodanno: dove festeggiare con stile

Ogni anno il “problema” di tante famiglie e gruppi di amici è dove festeggiare il Capodanno e quale ristorante Brescia Capodanno scegliere per trascorrere la serata in modo allegro e spensierato.

Non tutti, infatti, vanno in montagna, al mare o in qualche capitale europea e sono sempre di più le persone che scelgono di trascorrere le festività a Brescia con i loro cari.

Il nostro Ristorante Villa Desiderio a Brescia è la soluzione ideale per chi cerca una location unica, elegante, dove poter festeggiare al meglio l’arrivo del nuovo anno!

Ristorante Brescia Capodanno: come sceglierlo

Sicuramente i ristoranti Brescia Capodanno non mancano e la città offre proposte e alternative adatte a tutti i gusti.

Si va dal semplice ristorante con piatti tradizionali ai ristoranti da chef come Villa Desiderio, capaci di unire menù elaborati e panorami mozzafiato.

In ogni caso chi festeggia il Capodanno in un ristorante Brescia non può rinunciare ai piatti della tradizione e alla buona musica.

Come scegliere il locale migliore?

Tutto dipende da cosa state cercando.

I clienti più sofisticati ameranno festeggiare in un castello o in una villa storica, che per l’occasione aprono le porte ai turisti e ai cittadini per offrire un menù dal gusto ricercato.

Si tratta del modo più elegante e sontuoso per trascorrere la notte più magica dell’anno.

I palati e le personalità più semplici potranno, invece, scegliere di festeggiare in osteria per apprezzate i piatti della tradizione accompagnati dal miglior vino, senza trascurare il brindisi finale.

Altri ristoranti a Brescia, per il Capodanno offrono, invece, la possibilità di assistere a spettacoli live in una location unica ed elegante, che combinano il buon cibo con la musica migliore in un connubio perfetto.

E’ quest’ultimo il caso del nostro ristorante Villa Desiderio di Capriano del Colle. 

Festeggiare a Brescia: immancabili cotechino e lenticchie

Fin dai tempi dell’antica Roma le lenticchie erano simbolo di prosperità e fortuna, data la loro somiglianza con le monete. P

er questo, chi sceglie di trascorrere il Capodanno a Brescia presso il Ristorante Villa Desiderio troverà questo alimento allo scoccare della mezzanotte, con la preparazione classica.

Ai nostri clienti offriamo le lenticchie in umido, che vengono tenute a bagno per un’intera nottata e poi cucinate per una quarantina di minuti in una pentola con soffritto di cipolla, sedano e carota tritati e passata di pomodoro.

Questo piatto della tradizione viene poi servito ancora caldo con sale, olio e pepe e rappresenta il contorno ideale per il grande classico del Capodanno: il cotechino.

Per chi non lo sapesse, il cotechino è un insaccato di maiale preparato con cotenna, carne di diversi tagli, pancetta e aromatizzato con sale e spezie.

Non manca sulla tavola del Capodanno neanche il suo cugino, originario di Modena: lo zampone.

Servire un bel piatto di lenticchie con cotechino è un obbligo della notte di San Silvestro a cui nessuno deve rinunciare e che fa la sua bella figura allo scoccare della mezzanotte, accompagnato dalle bollicine.

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Il cenone: Capodanno a Villa Desiderio

Il Ristorante Villa Desiderio offre ai clienti la possibilità di festeggiare la notte di Capodanno degustando i piatti dello chef Francesco Giuliana. Sempre più persone a Brescia e provincia si affidano alle abilità culinarie di cuochi rinomati e ai ristoranti del territorio per festeggiare il Capodanno.

I primi piatti del cenone di Capodanno del nostro ristorante vedono la presenza di piatti tipici della tradizione uniti a piatti innovativi e moderni così da fondersi in un mix di sapori e gusti unici

La proposta di secondi di carne e di pesce del nostro chef internazionale,  sarà composta da una selezione di piatti tipici rivisitati e capaci di stupire anche il palato più raffinato.

Il tutto senza dimenticare i dolci della tradizione: tante sono le proposte del ricercato menù di Villa Desiderio, anche se il ruolo da protagonista è ricoperto da fichi secchi con cioccolato, mandorle, torrone, pandoro e panettone.

Come vedi, sono tanti i piatti che si possono provare festeggiando il Capodanno in un ristorante a Brescia e noi di Villa Desiderio sapremo stupirti con una cucina innovativa, ma capace di mantenere vive le tradizioni del territorio.

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